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新世界的悠久歷史可追溯到1912年,當時還是大阪的一座古老的娛樂街區。隨著時間的變遷,現在的新世界既有保留大阪老街建築,又有濃濃的下町風情。這裡除了有大阪地標通天閣之外,還有上百家餐馆,各种鮮艷奪目的大招牌,令人耳目一新。來到新世界一定要品嚐串炸料理,是大阪的著名特產之一。此外,還有河豚生魚片、壽司、章魚燒等,你不容錯過。

 

交通

  • 乘坐 JR 環狀線至新今宫站或乘坐捷運御堂筋線、地鐵谷町線至運動園前站;
  • 乘坐捷運谷町線至惠美須町站,然後步行一小段距離即可到達新世界。

 

新世界美食

  • 八重勝:每當午晚市時候,店鋪裡就會滋滋作響,遠遠就傳來串燒濃濃的香味,讓食客食指大動。八重勝串燒有生蠔、魷魚、牛肉以及其他蔬菜,然後沾滿粉末現場油炸,一口咬下香濃酥脆,美味令人無法抵擋。
  • 大興壽司在八重勝對面,餐館的招牌上有一個壽司師傅的卡套像,非常引人注目。在門口就可以翻閱菜單,不難發現壽司的價格非常親民。店裡的招牌菜就是鮪魚大腹壽司,粉嫩的魚肉上分佈著均勻的油脂,入口即化,配搭微酸的醋飯更是天衣無縫。
  • Duboraya 新世界本店:途經八重勝之後,往通天閣方向就會看到掛著巨大河豚燈龍的 Duboraya。料理師傅將新鮮的河豚切成薄片,像花朵一樣地排放在碟子,加上檸檬汁更顯得河豚肉爽而味鮮。(http://www.zuboraya.co.jp/

Tips:河豚本身帶有毒素,處理時要非常小心,料理師傅必定考取資格證才能執業。因此食客在選擇餐廳前要先了解料理師傅是否有執業資格證!

  • 橫綱:被譽為「日本第一炸串」的橫綱,是最受食客歡迎的店鋪之一。其炸串的大小是比正常的足以大3倍,炸粉使表面鬆脆,再添加本店秘製的醬料,味道更香脆濃郁。(http://www.4527.jp/
  • 餃子王将:在日本有許多分店,而在新世界分店的煎餃是主打大阪風味。每逢用餐時間,店內高朋滿座,在遠處就能聞到餃子的香味。餃子脆皮肉嫩,咬開餃子,流出濃濃的湯汁,味道齒頰留香。
  • かんかん章魚燒:這家章魚燒生意非常火紅,就連藝人明星都慕名前來品嚐。一盒章魚燒共有八顆,每顆丸子裡面都是真材實料。餡料是Q彈的小章魚肉被粉漿包圍著均勻地燒熟,脆脆的表面加上醬汁,讓食客回味無窮。

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  • 龜賀家新世界的炸串小店遍佈滿街,而龜賀家在眾多炸串店鋪中唯一一間24 h 營業的餐館。餐館提供魚類、蔬果、肉類等串炸,添加醬汁後再食用,口感香脆肉滑。此外,還有冬季熱銷的火鍋菜品,令食客津津樂道。(http://www.tsurukameya.com/

 

新世界景點

 稻荷神社

稻荷神社

新世界必逛

JANJAN 橫丁 – 體驗大阪老街樂趣的商店街

本通商店街 – 齊集美食與購物的商店街

約鐘鋪 - 新世界伴手禮專賣店

 

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