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六合夜市位於高雄市捷運美麗島站附近,距離高雄火車站也只需十几分钟路程,出站後沿中山路直行後右轉至六合路即可到達。六合夜市白天是筆直的大馬路,入夜後車水馬龍熱鬧非凡,各種美味的台灣小吃一應俱全,讓國內外遊客因此慕名而來,知名度與人氣與日俱增,成為遊客到訪高雄必遊的觀光夜市。
Tips:六合夜市的營業時間為17:00-1:00

 

交通

  • 火車:搭乘火車至高雄火車站,轉乘12、52、56、100、機場幹線、301、69、71、2、60、248至大圓環站即可到達六合夜市。
  • 公車:搭乘12、52、56、92、100、機場幹線、301、69、71、2、60、72、202、248、205、218至大圓環站即可到達六合夜市。
  • 捷運:搭乘捷運橘線至美麗島站往中山一路方向步行即可到達六合夜市。
  • 自行開車:在一號國道由高雄交流道下,接中正路轉中山一路即可到達六合夜市。

 

六合夜市美食

  • 鄭老牌木瓜牛奶:是六合夜市的知名美食之一,小攤前經常人潮擁擠。招牌上簽滿密密麻麻的食客簽名,其中更有不少名人的筆跡。鄭老牌木瓜牛奶採用甜度最高的木瓜配上牧場直送的鮮奶,再加上適當份量的新鮮木瓜汁,每一口都充滿濃郁的木瓜香味,味道香甜可口。除了木瓜牛奶以外,鄭老牌也有其他當季果汁提供。
  • 海產粥:是六合夜人氣美食之一,以用料豐富為而出名。海產粥的用料包括蝦、蟹腳肉、蚵仔等海鮮。這些海鮮全部都是當天捕獲而得,再加上薑絲、蒜頭等配料調味以及顆粒分明的飯粒,整碗海產粥清甜可口,令人意猶未盡還想再吃一碗。
  • 烏魚子:是高雄的特產之一,也是六合夜市知名的小吃。烏魚子採用即切即烤的吃法,未烤過的烏魚子非常堅硬,而烤過的烏魚子則口感香韌,十分有咬口,而且越食越香,是佐酒的最佳食品。除了烏魚子之外,該店還有烏魚腱出售,同樣是風味十足。
  • 胡椒餅:是高雄著名的老字號出品,於2015年更名為「宏家寶胡椒餅」,在高雄六合夜市經營了10餘年。為了保證食材的新鮮,胡椒餅的原材料選用新鮮的豬前腿肉,製作時廚師往白色的麵糰裡填上滿滿的肉餡,再快速地拍到燒餅爐的爐壁上,等待9min 左右後,餅皮就被烤至金黃噴香。一口下去咬到的不是絞肉,而是扎實的肉塊,還有蔥肉結合而成辛香美味的湯汁,瞬間充斥在口腔裡。0_177465653
  • 烤肉之家:是六合夜市的明星攤位之一,曾經受到台灣著名綜藝節目「康熙來了」的極力推薦。烤肉之家的食材種類豐富,其中最受歡迎的是烤雞腿。加上控制得恰當好處的火候烹調,將扎實的雞腿肉烤製出外表金黃,內裡鮮嫩的黃金雞腿,配上咸甜搭配的烤肉醬,味道讓人回味無窮。
  • 老牌割包肉圓:開店超過40年,是六合夜市必吃老店之一。老牌割包肉圓用料十足,白嫩Q彈的外皮包裹著滿滿的新鮮肉類,每一口都能感受到店家的用心烹調,不僅美味可口而且價格親民,大約20-30台幣就可品嚐到。B6C9WG Barbecue scene, Chicken on the grill.

六合夜市景點

  • 愛河
  • 三鳳宮
  • 三鳳中街
  • 城市光廊
  • 美麗島光之穹頂
  • 台灣鐵道故事館
  • 高雄中央公園

 

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