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【フィレンツェのグルメ】イタリア フィレンツェの当地グルメ、おすすめのジェラートトップ 3 !

ジェラートは特別な製法で作られています。ゆっくり混ぜるため、普通のアイスクリームより空気の含有量が少なく、乳成分が占める割合が高くなり、滑らかで柔らかい食感と濃厚な味わいが生まれるのです。イタリアにいくといつも現地の人のようにジェラートを食べています。普通のアイスクリームより食感が軽いので、1 日 3 食これだけ食べても全然飽きることはありません。フィレンツェに行くなら、ぜひこれからご紹介するトップ 3 のジェラート ショップで本場の味を楽しんでください。

 

グロム (GROM)


ジェラート専門店グロムは老舗ではなく、2 人の若者が 2013 年に開いたお店です。本場の味を守るジェラートが年々少なくなっていると痛感した 2 人の若者が、伝統的な製造方法でジェラートを作りたいと考え、この店を開いたのです。さらに素材の鮮度にこだわって、有機食材を確保するために自分たちで農場まで開きました。

グロムのフィレンツェ店はサンタ マリア デル フィオーレ大聖堂の近くにあるので、観光が終わったらそこでゆっくりとアイスクリームを食べながら休憩するのがおすすめです。グロムのジェラートは他店と比べて柔らかくて滑らかな食感です。スペシャルフレーバーもたくさんあるので自由に選べます。今回食べたフレーバーの中で、一番際立っていたのがクレマ コメ ウナ ヴォルタ味。濃厚なミルクにみじん切りにしたレモンの皮、味のバランスがよく、コクのある爽やかな風味です。

グロム (GROM)
おすすめフレーバー : クレマ コメ ウナ ヴォルタ味
住所 : Via del Campanile, 2, 50122 Firenze, Italy
営業時間 : 日曜日 ~ 木曜日 10:30 ~ 23:30; 金曜日、土曜日10:30 ~ 00:00

 

ベンキ (Venchi)


ベンキの店頭で一番目を引くチョコレート ウォールを見ると、思わず涎が出そうになります。ベンキはチョコレート専門店なので、もちろんチョコレート味のジェラートは外せません。


ベンキのチョコレート ジェラートの一番の特長は、ブラックチョコレートとスィートチョコレートの 2 つから味を選択できるだけでなく、ココアの濃度を指定できることです。今回は 80% のブラックチョコレートにトライしてみました。味わいが非常に濃厚で、苦味の中に甘味がほんのりと感じられます。他のジェラートのお店に比べて、選べるフレーバーの数こそ少ないものの、チョコレート味で勝負するならこれしかないと断言できるほど美味です。チョコレート好きのあなたには一番のおすすめです。
ベンキ (Venchi)
おすすめフレーバー : 80% 特濃ブラックチョコレート
住所 : Via Calimaruzza, 18, 50123 Firenze, Italia
営業時間 : 日曜日 ~ 木曜日 08:00 ~ 00:00、金曜日および土曜日 08:00 ~ 01:00

 

 

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[ラ ノーテ ブル 5500円 ~、ラグジュアリー B&B ラ ディモーラ デッリ アンジェリ 12300円~、ホテル ピッティ パレス アル ポンテ ヴェッキオ 18200円~]

 

 

ラ ストレーガ ノッチョラ (La Strega Nocciola)


個人的に一番気に入ったおすすめのお店はラ ストレーガ ノッチョラです。というのは、あるフレーバーが深く印象に残っているからです。店頭でフレーバーの紹介を見ていたら、イタリア語と英語の他になんと日本語の説明もあったのです。ここは日本観光客に大人気のお店です。舌が肥えている日本の皆さんも唸らせる美味しさなら、きっと十分に期待できるはずです。待つ間にアイスコーンを作っているところを見ていたら、コーンの方はこれまであまり美味しいと思わなかったのに、ぜひ食べてみたいと思いました。フレーバーを選んでいるときに「唐辛子入りチョコレート」という意外なフレーバーを見つけ思わず注文してしまいました。本当に忘れられないほど特別な味でした。最初は唐辛子の味など一切感じられず濃厚なチョコレート味だったのに食べれば食べるほど辛くなってくるのです。この甘くて辛い味わいに驚き、強烈なインパクトが今も残っています。激辛なので子供向きではありません。ご注意ください。

ラ ストレーガ ノッチョラ (La Strega Nocciola)
おすすめフレーバー : 唐辛子入りチョコレート
住所 : Via de’ Bardi, 51 / red, 50125 Firenze, Italy
営業時間 : 日曜日11:00 ~ 22:00; 月曜日 ~ 水曜日11:30 ~ 00:00; 木曜日および金曜日11:30 ~ 22:30; 土曜日11:00 ~ 22:30

 

おすすめホテル

ポップアートメント


このホテルはフィレンツェの中心部にあり、サンタ マリア デル フィオーレ大聖堂まで徒歩圏内です。しかも内装がおしゃれでキッチン付きなので、外食ばかりで飽きてしまった人はホテルで自炊することもできます。これで気ままなフィレンツェ観光が一層楽しくなりますね。

➡ポップアートメント⬅

住所 : via Catalani, 13 , 50144 Firenze, Italia 10500円 ~

 

ホテル ピッティ パレス アル ポンテ ヴェッキオ


このホテルはロケーションが最高で、観光スポットに行くのにとても便利です。周辺にレストランやショッピング モールがあり、博物館も近くにあります。サービスが一流で、さらに一部の部屋からはヴェッキオ橋が見えます。

➡ホテル ピッティ パレス アル ポンテ ヴェッキオ⬅

住所 : Borgo S.Jacopo, 3 / r, 50125 Firenze, Italia 18100円 ~

 

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