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【澳洲自駕遊】澳洲酒莊品酒之旅!Hunter Valley一日遊行程攻略大全

澳洲係葡萄酒盛產地,去澳洲旅遊又點少得拜訪當地嘅知名酒莊呢?而澳洲最數一數二、歷史最悠久嘅釀酒區,莫過於位於悉尼嘅Hunter Valley!小編已經為大家整合好Hunter Valley一日遊行程攻略大全,等大家可以盡情享受一個澳洲酒莊品酒之旅!

 

澳洲自駕遊|Hunter Valley一日遊景點推介|McGuigan Wines

McGuigan Wines
@cellardoorscore

Hunter valley有超過120間酒莊,花多眼亂,應該點揀?識去一定係去由McGuigan家族經營嘅McGuigan Wines!McGuigan由1880年開始釀酒,而家己經係家族嘅第4代人經營酒莊,絕對稱得上係釀酒專家!而McGuigan嘅葡萄酒仲奪獎無數,曾4次奪得International Winemaker of the Year,係世上攞過最多世界大獎嘅品牌之一,更加係澳洲人至愛嘅葡萄酒品牌!

McGuigan Wines_2
@facebook

McGaigan唔止有靚酒,酒莊本身除咗有一望無際嘅葡萄園,仲有復古奢華feel嘅酒窖、品酒區、釀酒房等等區域。想更加深入了解,就可以參加佢地嘅Winery Tour,有專人帶你參觀酒莊,仲可以試埋幾款奪獎葡萄酒𠻹!

 

地址:447 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320
營業時間:每日 10:00 – 17:00
電話:(02) 4998 4111

 

澳洲自駕遊|Hunter Valley一日遊景點推介|Audrey Wilkinson

Audrey Wilkinson
@winecountry

距離McGuigan Wines大概6分鐘車程,就會嚟到小編私心推薦嘅酒莊Audrey Wilkinson!Audrey Wilkinson嘅創辦人深究德國同法國嘅釀酒技術,150年前開始喺澳洲釀酒,成為澳洲釀酒業嘅開拓者之一,多年嚟出品嘅葡萄酒都係最頂級,絕對值得一試!

Audrey Wilkinson_2
@flickr

其實Hunter Valley嘅葡萄園肥沃,要喺到飲到靚酒一定無問題!但Audrey Wilkinson另一吸引人之處,就係絕美環境!Audrey Wilkinson座落於斷背山山脈,可以360度全方位俯瞰Hunter Valley嘅美景。黃昏時分,陽光照射落葡萄園金光閃閃,真係靚到令人窒息! 

 

地址:750 De Beyers Rd, Pokolbin NSW 2320
營業時間:每日 10:00 – 17:00
電話:(02) 4998 1866

 

澳洲自駕遊|Hunter Valley一日遊景點推介|Hunter Valley Gardens

Hunter Valley Gardens
@huntervalleyvisitorcentre

Hunter Valley除咗品酒之外,仲有一個佔地24公頃嘅Hunter Valley Gardens。園內有10個主題公園,包括有以愛麗絲夢遊仙境為主題嘅Storybook Garden、有超過35,000株玫瑰嘅Rose Garden、仲有以印度、意大利、日本等等為主題嘅花園,環境優美,又夠獨特,直頭好似去咗童話世界咁呀!

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@facebook

呢度仲有機動遊戲比小朋友玩,所以如果大家帶埋小朋友嚟Hunter Valley都唔怕佢地悶!大人就品嚐美酒,小朋友就可以嚟Hunter Valley Gardens玩。就算冇小朋友,嚟呢度睇景,影靚相都一樣影到手軟啦!

 

地址:2090 Broke Rd, Pokolbin NSW 2320
營業時間:每日 09:00 – 17:00
電話:(02) 4998 4000

 

澳洲自駕遊|Hunter Valley一日遊必食推介|Muse Restaurant

Muse Restaurant
@xchristinethai

去澳洲旅行,食一餐fine dining係指定動作。但既然要豪,就一定唔可以隨便搵間餐廳!喺Hunter Valley就有一間Muse Restaurant,無論係餐廳嘅建築設計定係食物本身,都代表住澳洲人對藝術同美食嘅講究同執著。

Muse Restaurant_2
@pinterest

餐廳主廚堅持採用當地出產嘅新鮮食材,因應季節而炮製出多道創新而又非常配合Hunter Valley出品嘅葡萄酒嘅菜色!Muse Restaurant可以稱得上係澳洲數一數二嘅高級餐廳,食物水準頂級,仲攞過唔少獎項,好值得一試!餐廳唔係日日開放,想食就記得預早訂位喇!

 

地址:2450 Broke Rd, Pokolbin NSW 2320
營業時間:星期三至六晚餐 18:00 – 21:00;星期六及日午餐 12:00 – 15:00
電話:(02) 4998 6777

 

澳洲自駕遊|Hunter Valley一日遊必食推介|Cafe Enzo

Cafe Enzo
@hunterhunter

如果fine dining唔係你杯茶,唔緊要!Cafe Enzo一樣可以食到澳洲風味嘅美食。Cafe Enzo係一間充滿田園風格嘅早午餐cafe,餐廳本身係一間cottage,而且有一個好大嘅庭院,環境一流,唔少人都以呢度為結婚場地!

Cafe Enzo_2
@facebook

Cafe Enzo同樣都係採用當地新鮮食材,而食物亦好有澳洲地道風味!Pork Cheek and Pistachio Terrine係必食推介,底層係prosciutto火腿包著嫩滑多汁嘅豬面肉,然後鋪上清爽嘅青蘋果、蔬菜同特色醬汁,食起嚟味道濃郁而不油膩,非常美味! 另外,呢度亦採用咗悉尼最出名嘅Campos咖啡豆,記得一定要叫一杯咖啡嘆一嘆!

 

地址:Broke Rd &, Ekerts Rd, Pokolbin NSW 2320
營業時間:星期日至四 08:00 – 16:00;星期五及六 08:00 – 17:00
電話:(02) 4998 7233

 

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