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新加坡美食及購物篇

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樂途雜誌 – 新加坡

新加坡酒店推薦

  • 濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands)

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烏節路

現在從正門 (東陵門) 走出植物園,乘坐巴士到烏節路。 烏節路跟首爾的明洞如出一轍。

這裡林立著多間商場,包括百麗宮 (Paragon)、ION Orchard 商場、烏節路詩家董商場 (Tangs Orchard)、義安城 (Ngee Ann City) 等。 只集中行其中一個商場就夠了,不用逛完全部商場。

新加坡的物價是全亞洲最高的,買東西不算便宜,因此只享受櫥窗購物樂也是很不錯。 ION Orchard 商場是最大的購物中心,而 313@Somerset 購物中心則設有最多中價至價格較低的品牌。
樂天皇朝

如果你四處奔波感到疲累,可到餐廳吃飽後繼續旅程。 烏節路不單是聞名遐邇的購物中心,其餐廳同樣遠近馳名。 我們推介位於 ION Orchard 商場的樂天皇朝。 樂天皇朝以 8 款精美點心馳名中外。

獨自旅行最困難的事情是你不能同時品嚐多款不同美食。 而樂天皇朝能為你提供 8 款不同點心,正好適合獨自旅行的人士。 雖然只點一道菜,你卻能夠飽嚐 8 款不同點心。

請確保不要把樂天皇朝與味之皇朝 (Taste Dynasty) 混淆,就是位於 4 樓扶手電梯右邊那一間。

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小印度

小印度是新加坡的一部分,似乎跟這個城市的傳統形象大相徑庭。 這裡真的是藏在新加坡心臟地帶的一個小印度。 即使只是走過馬路,感覺也會猶如置身印度。 那裡有許多印度餐廳,但最叫座的是慕都咖喱餐廳 (Muthu’s Curry) 和蕉葉阿波羅餐廳 (Banana Leaf Apolo)。 蕉葉阿波羅餐廳更用香蕉葉做碟。 這裡的印度菜是用手吃的,但不用擔心,餐廳會為遊客提供匙羹。

在新加坡購物絕不能錯過購物天堂慕達發中心 (Mustafa),一個在小印度的 24 小時購物商場。 這個超級大型商場擁有林林總總不同價格的貨品,可到此一遊。

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  • 新加坡瑞士史丹福酒店(Swissotel The Stamford, Singapore)

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新加坡麗思卡爾頓美年酒店契胡裏酒廊

對於喜歡西餅和甜品的旅客,我們極力推介你到這裡享用下午茶。 這個英國傳統一直在香港和新加坡這些前英國殖民地保留。 雖然大部分新加坡酒店均設有特別的下午茶,但各有特色,因此你以可選擇到適合自己口胃的地方用膳。

麗思卡爾頓酒店的契胡裏酒廊的下午茶很有口碑。 餐廳首先提供薯片小吃,然後奉上前菜和 3 款香氣撲鼻的主菜。 除此以外,還有 10 款甜品,包括水果、雪葩和朱古力。 雖然價錢有點貴,但你可以盡享各款甜品。 而且服務水準超優質!

 

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牛車水

在每個國家都會找到唐人街。 如果你瀏覽每個小胡同裡的商店,就可以找到價格親民的紀念品,因此花點時間到這裡走走吧! 在這兒還可以找到新加坡馳名中外的多士店: 亞坤咖椰多士店 (Ya Kun Kaya Toast)。 亞坤在韓國亦設有分店,但最佳的體驗總是到當地總店品嚐原始美食,我們推薦你到此品嚐一下。

 

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克拉碼頭

在夕陽西下前走到克拉碼頭。 克拉碼頭曾是新加坡的中心,但它早已失去碼頭的功用。 碼頭重建時,把該地區從繁忙的商業中心轉變成旅遊熱點。克拉碼頭現已成為新加坡最熱門的旅遊景點之一。 克拉碼頭比新加坡其他地方較遲關門,所以一到晚上,大家就會開始去碼頭的咖啡店、酒吧和俱樂部消遣。

新加坡辣椒蟹是必吃美食。 在這裡你可以找到馳名的珍寶海鮮坊 (Jumbo Seafood)、駁船碼頭 (Boat Quay) 和東海岸海鮮中心 (East Coast Seafood Centre) 餐廳;這些餐廳的辣椒蟹都很有口碑。

克拉碼頭很容易到達,其浪漫而悠閒的氛圍,使碼頭總是擠滿絡繹不絕的遊客。 客人必須預早訂枱。 如果你沒有預早訂枱,可以在現場留位。 在現場留座後,可到克拉碼頭周圍逛逛,直到有枱為止。 新加坡的辣椒蟹從蟹肉至醬汁均十分惹味。 你可以用汁撈飯,或用麵包點蟹汁吃。 如果覺得珍寶海鮮坊的辣椒蟹價錢貴,可以到量巴剎市場 (Lau Pa Sat Market)。 這兒的辣蟹份量又大又平,味道亦相當不錯。

 

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